Хлеб «Бородино»
Хлеб «Бородино» вырабатывается из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта, хлеб отличается выраженным вкусом и ароматом, присущими заварным сортам. Приятный аромат кориандра и солода, сладковатый вкус создают оригинальный букет.
Масса нетто: 350г.
Описание
Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая очищенная, смесь для производства заварного хлеба «Бородино» (мука ржаная набухающая,регулятор кислотности: молочная кислота отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый мука солодовая обжаренная, клейковина, сахар белый, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, кориандр.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 7,6 г. жиры -1,2 г. углеводы — 41,7 г.
Энергетическая ценность -213 ккал/892 ккал/кДж.
Условия хранения: хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
Срок годности: 72 часа с момента выемки из печи.