Описание
Сорт позднего срока созревания, требует свыше 120 безморозных дней. Растение длинноплетистое. Плод булавовидной формы, с локализованной семенной камерой. Окраска мякоти плода красно-оранжевая из-за высокого содержания каротина – до 20 мг/% и сухого вещества 14-17%. Вкусовая оценка 5,0 баллов. Пригоден для детского питания, всех видов переработки (сушки, заморозки) и потребления в свежем виде. Может заменить морковь во всех домашних блюдах.
